كفتة الدجاج بس حاتكلوا أصبعكم وراءها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكم المقادير
قطعتان هبر دجاج مقطعة قطع
صغير جدا ، 7 حبات بطاطا
مبشورة ، بيضتان ، ومجموعة
بهارات وهن : فلفل أسود ،
وكسبر وزعتر وملح و بزار
وحرارت ، وخبزة مرحية .
إليكم الطريقة :
يخلط المقدار مع بعض إلأ الخبزة
بعدها تشكل علي شكل أصابع
بعد ذلك تغمس في الخبز المرحي
ملاحظه : يجب إن تشكل الكفتة
بالكامل قبل القلي من
وثم يقلي في الزيت الساخن
ثم في تقدم طبق مزين بالخضار