كرموسة ليبية زى العسل ...تفضلوا

كرموسة ليبية زى العسل ...تفضلوا

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتى الايام الماضية عملت حلى انسموه فى ليبيا كريميسة والصراحة طلعت حلوة ومنضره جميل
هدى المقادير والصورة توضح شكل الكريميسة
ولاانى مبتدئة فى تعلم تنزيل الصور ساحاول المرة القادمة ان انزل كل مراحل التحضير
المقادير1-كوب زبدة+نصف كوب زيت +كوب ماء زهر +صبغة خضراء+2 ملعقة سكر+ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الحشو-مكسرات مهروشة وقليل من ماء زهر وسكر ولزينة نجهز شربات وقليل من شوكولاتة بيضاء
الطريقة-باطراف الاصابع نمزج الزبدة والزيت والسكر جيدا وبعدين نضيف الدقيق والبيكنج بودر تما نعجن باضافة ماء الزهر والماءحتى تصبح لدينا عجينة متماسكة وناعمة شويييية.....نتركها ترتاح 10 دقايق ونرش طاولة الشغل بشوية دقيق ونعمل دوائى بكوب حسب رغبتك الحجم ونضع كرة من الحشو فى الوسط تما ندهن الاطراف بماء زهر شوية ونلفها لفوق على شكل كرموسة (تين) نخبزها فى فرن متوسط وبعدما تبرد قليلا نعسلها بشربات دافية تما نزين نهاية الكرموسة بلمسة من الشوكولاتة البيضاء